Chai latte termogênico

Ingredientes

1. 1 xícara (200mL) de bebida vegetal de amêndoas ou castanhas

2. 1 sachê de chá preto

3. 1 canela em rama

4. 1 colher de café de gengibre em pó

5. 4 cardamomos em grão

6. 4 cravos inteiros

7. 1 colher de chá de gengibre ralado

8. Uma pitada de pimenta-do-reino (opcional, para um toque de picância)

9. 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

10. Adoçante de stevia a gosto (opcional)

Modo de preparo

1. Despeje a bebida vegetal em uma panela e aqueça em fogo médio. Evite ferver, aqueça até começar a soltar vapor.

2. Adicione o sachê de chá preto e as especiarias à bebida vegetal aquecida.

3. Tampe a panela e deixe a mistura em infusão por 5-7 minutos, ajustando o tempo conforme preferir a bebida final (para um sabor mais suave, faça uma infusão de 3-4 minutos. Para um sabor mais amargo, prepare uma infusão de 5-7 minutos)

4. Adoce o chai com stevia, ajustando a quantidade conforme seu gosto pessoal.

5. Se desejar, adicione o extrato de baunilha para um sabor mais acentuado.

6. Retire os ingredientes sólidos da panela ou, se preferir uma textura mais suave, coe o chai latte.

7. Sirva em uma caneca e aproveite essa bebida quentinha e aconchegante!

(para um toque final, sirva com uma pitada de canela em pó e sinta o aroma)

Enjoy!!!